| |
|
Cioconat je prestižna italijanska marka materijala za spravljanje tople čokolade, vrhunske kvalitete. Ovaj program tople čokolade zadovoljiće potrebe zahtjevog okusa, formata i primjene |
|
|
|
Baza Soluzione Frutta i Šećer od groždja
osnovni sastojci za još bolji, prirodniji i zdraviji sladoled
ŠEĆER OD GROŽDJA
Šećer od groždja je prirodni proizvod , postoji samo u tekućem stanju , dobija se od groždja procesom prečišćavanja . Sastoji se uglavnom od fruktoze , glukoze i prostih šećera . Ova prirodna kompozicija čini ga perfektnim za zanatski sladoled , dajući mu mekoću i dugotrajniju svlenu strukturu.
Comprital-ov šećer od groždja ima koncentraciju cirka 65? brix i kaloričnu vrijednost
267 kCal / 100 g , ima okus i aromu lagano voćnu i ne pokria originalni okus sladoleda već nastoji istaći kako klasičene okuse tako i voćne. Deklaracija na etiketi je jednostavno „ voćni šećer „ .
BAZA SOLUZIONE FRUTTA
Soluzione Frutta je odgovor na pitanje praktičnosti i kvalitete zanatskog sladoleda .
Čista kompozicija sa sastojcima potrošačima poznatim ( šećer od trske , šećer od groždja....) , primjena pektina kao jedinog stabilizatora, primjena za sorbete sa visokim sadržajem voća , prave ovaj proizvod idealnim na samo za proizvodnju sorbeta i kremolata visoke kvalitete sa fantastičnim sastojcima nego i savršenim za pripremu semifreddi ( mono dože , torte ..) sa sviježim vrhnjem . Iz dana u dan , vaš voćni sorbeto , bez mliječnih sastojaka i bez masnoća , pridobiće i najprobirljivije klijente.
|
HIT LJETA KOJI SE SA RADOŠĆU KONZUMIRA I U HLADNIM DANIMA
ZDRAVI DESERT ZA CIJELU OBITELJ I CIJELU GODINU
Soft sladoled okus jogurt i frozen jogurt posuti raznolikim preljevima od voća , razmim kremama od koštunjavog voća sa mrvicama muslija ili lješnjaka.
Kod nas možete pronaći sve za soft sladoled okus jogurt i frozen jogurt hit trend !
- efikasni aparat za soft sladoled i frozen jogurt, jednostavan za upotrebu i održavanje
- kvalitetnu i ekonomičnu bazu i gotove smjese za soft sladoled i frozen jogurt
- toping preljeve u više kvalitetnih okusa
- papirne čašice sa logom vaše firme, pvc čašice i kornete
Izaberite kvalitetu i dobar okus. |
BRZI SLADOLED
Jednostavne, brze i uvijek spremne za perfektnu pripremu. Ovo su Speedy, kompletne sa svim sastojcima idealno izbalansiranim, u prahu pomješane sa mlijekom ili vodom za izradu vrhunskog zanatskog sladoleda u vrećicama za jednu banjicu.
Sladoled u vrećici. Idealan za sve, praktičan za profesionalca.
Njihova spektakularnost su perfektno bilansirani sastojci za visoko stabilnu strukturu. Različito razredjeni mogu se koristiti u soft mašini za proizvodnju soft sladoleda ili frozen jogurta, kalasičnog sladoleda, mono porcija, sladoled torti, sorbeta sa nezamislivom brzinom i tradicionalnim metodama.
Ne sadrže hidrogenizirane biljne masnoće niti vještačke boje. Dostupni su u više od 60 okusa (više vrsta čokolada, krema i voćnih okusa)
Knjiga recepata majstora sa iskustvom Comprital pomoćiće vam da svaki dan dekorirate na novi način sladoled koji će vaši klijenti obožavati!
Namjenjeno onima koji vjeruju u dobar italijanski sladoled kao izvor okusa, kvalitete i uspjeha!
|
|
